A comer y a beber (Castellà)
- De
- Guillaume Long
- , Regina López Muñoz
- |
- ED.SINS ENTIDO (2012)
- 9788415530121
Detalls del llibre
encontrar el ajo de oso? ¿Qué hacer con nuestras amigas las berenjenas? ¿Dónde ir a comer si estás en Venecia? ¿Cómo preparar un buen aperitivo? ¿Y un risotto con espárragos? ¿Y unos crepes?
Este libro es una ampliación del blog que Guillaume Long «guisa» a diario para la
sección gastronómica de la web del diario "Le Monde".
En estas páginas no hallará el lector cantidades precisas ni tiempos de cocción
cronometrados, pero sí gran cantidad de experimentos, anécdotas, crónicas
culinarias En fin: ¡a comer y a beber!
- Enquadernació Tapa tova
- Autor/a Guillaume Long
- ISBN13 9788415530121
- ISBN10 8415530129
- Pàgines 144
- Any Edició 2012
- *_Fecha de publicación_* 25/10/2012
- Idioma Castellà
- *_Alto_* 290 mm
- *_Ancho_* 225 mm
- *_Peso_* 600 g
- Audiència Joves adults
- Rang Edat d'interès, anys Des de 18 Fins a 55