Els millors 25 bolets

Name: Els millors 25 bolets
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788412980646

Guia per trobar-ne i per menjar-ne

Llegir més

De
Fina Comas, Josep Maria Vidal (Autor/a)
|
Sidillà (2025)
9788412980646 (ISBN)

17,10€ ~~18,00€~~ -5%

Disponibilitat immediata per a l’enviament

17,10€ ~~18,00€~~ -5%

Disponibilitat immediata per a l’enviament

Enviament a domicili Gratuït a partir de 18 €

Disponibilitat immediata per a l’enviament

Llibreria Caselles Gratuït

Devolució gratuïta

Gràcies per comprar a llibreries reals!

Detalls del llibre

A Catalunya som boletaires de mena, però la
majoria de catalans acabem menjant sempre
les mateixes varietats de bolets. És per això
que hem demanat a en Josep Maria Vidal,
un dels grans especialistes en aquest tema,
que ens triés els 25 bolets més bons que es
fan a casa nostra. Són també alguns dels que
trobareu més fàcilment... si és que n'hi ha,
naturalment! En Josep Maria us explica en
quins ambients els podreu trobar i també
ens explica com són i quines característiques
tenen. A partir d’aquesta tria, la Fina Comas,
autora del blog CuinaCinc i de diversos
llibres de cuina, ha preparat les millors
receptes per treure el bo i millor de cadascun
d'aquests bolets. El millor dels boscos i el
millor de la nostra cuina. Tot a la vostra
taula!

Llegir més