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Pack TC 1000 recetas de oro (Castellà)
- De
- Karlos Arguiñano
- |
- Planeta (2019)
- 9788408209058
23,70€
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Detalls del llibre
Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático.
Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.
Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.
Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.
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Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.
Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.
Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/a Karlos Arguiñano
- ISBN13 9788408209058
- ISBN10 8408209051
- Pàgines 728
- *_Grosor_* 5 mm
- Any Edició 2019
- *_Fecha de publicación_* 09/04/2019
- Idioma Castellà
- Col.lecció Planeta cocina
- *_Alto_* 255 mm
- *_Ancho_* 190 mm
- *_Peso_* 2.480 g
- Audiència General / Comerç
-
Seguretat del producte
GRUPO PLANETA
Avinguda Diagonal, 662-664
08034 - Barcelona
info@planetadelibros.com
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