Flavores de los alimentos (Castellà)
- De
- Carolyn Fisher, Reginald Thomas Maitland Scott
- , María Otilia López Buesa, S. CLIMENT PERIS, Pascual López Lorenzo
- |
- ACRIBIA (2000)
- 9788420009049
Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autors Carolyn Fisher, Reginald Thomas Maitland Scott
- ISBN13 9788420009049
- ISBN10 8420009040
- Pàgines 224
- Any Edició 2000
- *_Fecha de publicación_* 05/02/2000
- Idioma Castellà
- *_Alto_* 240 mm
- *_Ancho_* 170 mm
- *_Peso_* 400 g