4.5
Història 
Agenda 
Llibreries 
Inici 
Detalls del llibre
No solo de los mil y un arroces vive la cocina valenciana. Crisol de culturas y civilizaciones, la gastronomía valenciana saca el mejor partido de la increíble abundancia y diversidad paisajística: cocina litoral y cocina de interior, cocina rural y cocina burguesa, cocina tradicional y cocina de vanguardia, que conoceremos en un viaje a través de la historia de los productos, el territorio y cuarenta recetas escogidas.
Llegir més
- Enquadernació Butxaca
- Autor/s Monné, Toni / Torróntegui Salazar, Ana / Aleu Amat, Oriol
- ISBN13 9788484785927
- ISBN10 8484785920
- Pàgines 240
- Any Edició 2014
- Idioma Alemany
Ressenyes i valoracions
Sigues la primera persona a valorar-lo!
Has llegit Valencianische Gastronomie und Küche?
Valencianische Gastronomie und Küche (Alemany)
Castellón, Valencia und Alicante
Llegir més
- De
- Toni Monné, Ana Torróntegui Salazar, Oriol Aleu Amat
- |
- TRIANGLE (2014)
- 9788484785927
- Saga SERIE 4
11,40€
12,00€
-5%
Agotado temporalmente
11,40€
12,00€
-5%
Agotado temporalmente
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
