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Historia 
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Detalles del libro
1. LA GINEBRA 1.1. Historia de la Ginebra 1.2. Métodos de Elaboración 2. APLICACIÓN DE LA GINEBRA EN LA COCINA Y COCTELERÍA 2.1. La Ginebra en la Cocina 2.2. La Ginebra en la Coctelería
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- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Ramón Esteban Díaz Arocha
- ISBN13 9788490213742
- ISBN10 8490213747
- Páginas 75
- Año de Edición 2000
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MANUAL CATA DE GINEBRAS
- De
- Ramón Esteban Díaz Arocha
- 9788490213742
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